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Bandejas gastro-norm

En cada cocina profesional se emplean bandejas Gastro-norm. Gracias a su gran capacidad son ideales para la preparación, conservación o el transporte de comida de todo tipo. Ya sea verdura, pasta, carne, salsas, sopas o postres - la bandeja Gastro-norm es ideal para todo. Las bandejas son robustas y resistentes y se pueden aplicar incluso con temperaturas muy altas o muy bajas: en el horno, en la nevera o en el buffet. Sin duda, las bandejas gastro-norm forman parte de los utensilios básicos de cada cocina industrial.
 

¿Qué son bandejas Gastro-norm?

Las bandejas Gastro-norm se basan en una medida estandarizada que se utiliza en cada cocina profesional a nivel global. Estas bandejas pueden ser combinadas con otros productos Gastro-norm con los que se complementan. Lo más importante es saber el tamaño y el fabricante ya que según el fabricante los productos difieren ligeramente. Los tamaños típicos para bandejas Gastro-norm son GN 1/1 o GN 2/1 con una profundidad de 20 a 40 cm. Estas bandejas son ideales para preparar, servir o conservar comida fría o caliente.


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  • aplicación: para horno

Bandejas gastro-norm

Entrega rápida y calidad máxima de las bandejas gastro-norm

En horecatiger encontrará un gran surtido de bandejas Gastro-norm en los tamaños GN 1/1, 2/1 o 2/3. Están disponibles con bordes interiores redondeados o rectangulares con una profundidad de 20, 40 o 60 cm. El material varía desde acero esmaltado hasta acero inoxidable.

Debido a nuestro gran contingente de productos Gastro-norm, se garantiza una entrega rápida. La mayoría de nuestros artículos está disponible inmediatamente y llega al cliente ya al día siguiente de su pedido.

En horecatiger apostamos principalmente por el fabricante de calidad Franke. Este destaca por su calidad europea de 100 % de acero inoxidable o de plástico de policarbonato. No obstante, ya que los productos Gastro-norm de distintos fabricantes pueden diferir ligeramente entre ellos, en nuestra tienda online ofrecemos también artículos de otros fabricantes.
Gracias a un surtido de más de 150 productos Gastro-norm, podemos cumplir continuamente con los deseos del cliente. Si a pesar de nuestra amplia selección no encuentra la pieza apropiada, nos puede contactar por teléfono o por correo electrónico. Con gusto le apoyaremos en su búsqueda.

horecatiger también le ofrece:
Cubetas Gastro-norm
Piezas de unión
Bandejas y baldas