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mixers a inmersión

Los mixers a inmersión se emplean regularmente en la cocina profesional ya que sirven para preparar sopas y purés cremosos, salsas o coulis, pesto y mayonesa. Un mixer a inmersión para la gastronomía destaca no sólo por su rendimiento sino también por una pieza sobrepuesta que es fácil de reemplazar en caso de desgaste. En el amplio webshop de horecatiger se encuentran mixers a inmersión profesionales para el uso gastronómico así como piezas de recambio específicas apropiadas.
 

¿Qué son los mixers a inmersión?

Los mixers a inmersión son aparatos pequeños electrónicos empleados en la gastronomía y en la cocina del hogar. Cuentan con un mango práctico y un tubo con un cuerpo giratorio, que se puede desmontar en el mejor de los casos. Con un botón situado en el mango se activa/desactiva el pequeño motor que se encuentra dentro del mango. Por medio de este impulso eléctrico, se activa una cuchilla rotante situada en la parte final de la pieza sobrepuesta. De esta manera, puede utilizar el aparato para hacer puré de fruta o verdura o incluso para batir las claras del huevo. A estos aparatos de inmersión eléctricos se les llama también batidoras o licuadoras.
 


mixers a inmersión

Entrega rápida y calidad máxima de los mixers de inmersión 

En el ámbito de los mixers a inmersión para la gastronomía, horecatiger apuesta por el fabricante Fimar, que destaca por sus productos gastronómicos de calidad italiana, ya que estos aparatos tienen un mango práctico que permite guiar fácilmente el aparato. En caso necesario, puede desmontar el tubo lo que facilita una limpieza rápida sin problemas. Como el tubo es de acero inoxidable, es incluso posible lavarlo en el lavavajillas.

En horecatiger le ofrecemos el modelo fiable MX25. Gracias a sus dimensiones de 135x100x600 milímetros (longitud, anchura, altura) es una herramienta muy robusta y flexible en la cocina. El tubo por sí sólo tiene un largo de 270 milímetros y es ideal para una profundidad máx. de inmersión hasta 150 milímetros. Para obtener más detalles técnicos, haga clic en el producto.
Como alternativa, le ofrecemos el aparato profesional MX40. Tiene unas dimensiones impresionantes de 155x120x790 milímetros (longitud, anchura, altura). El rendimiento de este aparato es alto lo que es ideal para preparar grandes porciones de comida ya que el tubo tiene un largo de 400 milímetros para una profundidad máx. de inmersión hasta 290 milímetros. Para otros detalles con respecto a la tensión y al rendimiento, haga clic en el producto. Además, para ambos aparatos, se puede conseguir piezas específicas. Todos estos productos se pueden conseguir fácilmente online.

Si a pesar de nuestra amplia selección no encuentra la pieza apropiada, puede contactarnos a cualquier hora por teléfono o por correo electrónico. Con gusto le apoyamos en su búsqueda. 

Debido al gran contingente de piezas en stock, apostará por una entrega rápida ya que la mayoría de nuestros productos está inmediatamente disponible. Así que nuestros clientes reciben los productos ya al día siguiente de su pedido.

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