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Las zanahorias, el apio, los pepinos, la remolacha o las manzanas – en una cocina profesional se cortan a diario grandes cantidades de fruta y verdura. Pero este trabajo de preparación ocupa mucho tiempo valioso. Por ello, es bastante práctico cuando un aparato puede asumirlo y liberar capacidades de trabajo para otras cosas importantes en la gastronomía. Un corta-verduras gastronómico es la herramienta apropiada ya que pica de modo eficiente y rápido grandes cantidades de verduras. El tiempo ganado se puede invertir en trabajos más urgentes en la cocina industrial. 
 

¿Qué son corta-verduras?

Los corta-verduras son aparatos pequeños que trituran fruta y verdura. Los aparatos profesionales son ideales, además, para triturar queso, nueces, pan seco o chocolate. Con la ayuda de discos de corte de varios tamaños puede usted determinar individualmente el grado y la forma de la trituración: De esta manera, se consiguen alimentos cortados en discos, en cubos, en palillos o rallados. Por eso, una de estas máquina de acero inoxidable es lo ideal para cada cocina profesional
 


cortaverduras modelo "La Romag... 1.330,71 €*1.118,24 € neto*incl. IVA, gastos de envío apartedisponible dentro de 2-3 semanas
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  • modelo: "La Romagnola"
  • potencia: 370 W
  • tensión: 230 V
  • número de polos: 1P+N+T
no-picture cortaverduras 5.456,73 €*4.585,49 € neto*incl. IVA, gastos de envío apartedisponible dentro de 1-2 semanas
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Entrega rápida y calidad máxima de los corta-verduras

Como en la mayoría de los aparatos pequeños eléctricos en el amplio webshop de horecatiger, se encuentran también corta-verduras de la marca de calidad italiana fimar. 
“La Romagnola“ se llama un modelo que persiste desde más de 20 años en el mercado gastronómico internacional - y con razón. La verdura, la fruta y otros alimentos se introducen a través de dos aberturas en el aparato. A continuación, el corta-verduras tritura los alimentos de manera rápida y fiable. La máquina de acero inoxidable es fácil de limpiar ya que la abertura es desmontable. En comparación con un modelo mecánico, con este aparato no existe el riesgo de lesiones ya que los discos de corte están tapados por el modulo desmontable. El aparato dispone de un microinterruptor de seguridad. Otros detalles sobre el producto se recibe haciendo clic en la página correspondiente del producto. Además, en el webshop se encuentran palancas de presión apropiados y todo se pide fácilmente online.

Debido a un amplio contingente de productos y de piezas de repuestos en stock, se garantiza una entrega rápida. La mayoría de nuestros productos está inmediatamente disponible y le llega nuestro cliente ya al día siguiente de su pedido. 
No obstante, horecatiger no sólo destaca por la disponibilidad inmediata del accesorio sino también por la calidad de los artículos. Gracias a un surtido de más de 100 000 de piezas de recambio apropiadas para más de 400 fabricantes, somos capaces de satisfacer continuamente las necesidades de cada cliente.
Si a pesar de nuestra amplia selección no encuentra el artículo apropiado, puede contactarnos a cualquier hora por correo electrónico o por teléfono. Con gusto le apoyaremos en su búsqueda.

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